OBJETIVO GENERAL:
Optimizar los montajes apícolas, permitiendo desarrollar actividades que logren la producción y transformación de los productos originarios de las abejas, en forma técnica y continuada.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Montar un colmenar mediano con técnicas modernas.
Hacer investigación de flora utilizable en la apicultura.
Establecer nuevas normas de producción, con base al sistema BPM.
Diseñar nuevos sistemas en materia de herramientas, equipos y maquinaria apícola.
Narrar y escribir experiencias nuevas con destino a la educación apícola.
Realizar nuevos diseños de promoción y publicidad para los productos de la colmena.
Desarrollar nuevas estrategias de marketing en el sector apicola.